I henhold til en ny byforordning som trer i kraft 15. juli, kan ikke Laguna Beach-restauranter lenger bruke engangsplast for takeaway-emballasje.
Forbudet var en del av en omfattende forordning innført som en del av nabolags- og miljøvernplanen og ble vedtatt av bystyret 18. mai med 5-0 avstemning.
De nye reglene forbyr varer som isopor eller plastbeholdere, sugerør, blendere, kopper og bestikk fra detaljhandelsmatleverandører, inkludert ikke bare restauranter, men også butikker og matmarkeder som selger ferdigmat. Etter diskusjon endret bystyret forordningen til å inkludere takeaway-poser og plasthylser. Forskriften omfatter ikke drikkelokk i plast, da det foreløpig ikke finnes noen levedyktige ikke-plastiske alternativer.
Den nye loven, opprinnelig utarbeidet av medlemmer av byens miljømessige bærekraftsråd i samarbeid med byen, er en del av en voksende kampanje for å forby engangsplast for å redusere forsøpling på strender, stier og parker. Mer generelt vil flyttingen bidra til å bremse klimaendringene når de skifter til ikke-oljebeholdere.
Byens tjenestemenn bemerket at dette ikke er en generell begrensning på all engangsplast i byen. Beboere vil ikke få forbud mot å bruke engangsplast på privat eiendom, og den foreslåtte reguleringen vil ikke forby dagligvarebutikker å selge engangsvarer.
I følge loven kan "enhver som unnlater å etterkomme ethvert krav utgjøre et brudd eller bli underlagt en administrativ agenda." og søke utdanning. «Forbudet mot glass på strender har vært vellykket. Det vil ta tid å utdanne og utdanne publikum. Om nødvendig vil vi fullføre håndhevingsprosessen med politiavdelingen.»
Lokale miljøgrupper, inkludert Surfers Foundation, hyllet forbudet mot engangsmatbeholdere i plast som en seier.
"Laguna Beach er et springbrett for andre byer," sa Surfers CEO Chad Nelson på konferansen 18. mai. "For de som sier at det er vanskelig og at det dreper virksomheten, har det konsekvenser og konsekvenser for andre byer."
Sagbrukseier Cary Redfearn sa at de fleste restauratører allerede bruker miljøvennlige takeaway-beholdere. Lumberyard bruker resirkulerte flaskeboksbeholdere av plast til salater og papirbeholdere til varme måltider. Han bemerket at prisene på ikke-plastvarer har steget kraftig.
"Det er ingen tvil om at overgangen er mulig," sa Redfearn. «Vi har lært å ta med tøyposer til matbutikken. Vi kan gjøre det. Vi burde».
Multifunksjonelle takeaway-beholdere er det neste mulige og enda grønnere trinnet. Redfern nevnte at Zuni, en populær restaurant i San Francisco, kjører et pilotprogram som bruker gjenbrukbare metallbeholdere som gjestene tar med inn i restauranten.
Lindsey Smith-Rosales, eier og kokk i Nirvana, sa: «Jeg er glad for å se dette. Restauranten min har vært i Green Business Council i fem år. Dette er akkurat hva enhver restaurant bør gjøre.»
Moulins forretningssjef Bryn Mohr sa: «Vi elsker Laguna Beach og vil selvfølgelig gjøre vårt beste for å overholde den nye byforskriften. Alt vårt sølvtøy er laget av komposterbart potetbasert materiale. Til våre takeaway-beholdere bruker vi kartonger og suppebeholdere.
Resolusjonen går til andre behandling på rådsmøtet 15. juni og forventes å tre i kraft 15. juli.
Dette trekket beskytter og beskytter vår syv mil lange kystlinje mot plastavfall og lar oss gå foran med et godt eksempel. Godt trekk Laguna.
Innleggstid: 11. oktober 2022